Einjähriges Würz- und Zierkraut mit einer Wuchshöhe von 40 cm. Die Blätter sind von intensiver Würzkraft. Die rosa Blüte und das purpurfarbene Laub sind sehr dekorativ.
Aussaatzeit: Ende März in ein Frühbeet oder Mitte bis Ende Mai ins Freiland auf 25 x 25 cm. Auch als Topfpflanze geeignet.
Bodenansprüche: Bevorzugt gut gelockerten, sandigen Boden.
Pflege: Hacken und unkrautfrei halten. Bei Trockenheit gießen.
Ernte: Kurz vor der Blüte schneiden und zum Trocknen luftig aufhängen.
Verwendung: Zum Würzen von Salaten und Fleischgerichten. Aufgrund der dekorativen Blüten auch als Zierpflanze für Rabatten und Schalen geeignet.
Der Inhalt reicht für 200 Pflanzen.
Fürstenfelder Gartentage